自制金桂團圓餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蜂蜜 :適量
油 :適量
酵母 :適量
金桂團圓餅可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麪粉和蜂蜜就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,蜂蜜有益於腸胃活動,對於在家想做下午糕點的人來説這將會是一道居家旅遊必備的食物。
主料
麪粉 :適量蜂蜜 :適量
輔料
桂花 :適量油 :適量
酵母 :適量
具體步驟
桂花加入適量水泡一會;桂花和蜂蜜混合均勻
麪粉中加入酵母、山茶油和桂花水;和成光滑的麪糰,放在温暖處進行發酵
將發好的麪糰揉一會後分割成小麪糰;擀圓後刷上一層蜂蜜桂花醬
將圓形皮對摺成扇形;熱鍋放油,放入麪餅
蓋上鍋蓋煎,煎至一面金黃色時翻面煎另一面
兩面金黃色時即可出鍋