美味麪條配豆芽菜如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
豆芽菜 :適量
雞蛋 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
葱 :適量
這一道麪條配豆芽菜是一道特別簡簡單單的菜品,所以根本不用你花費很多的心思來學習它。而且呢麪條配豆芽菜可是十分的好吃的,麪條特別的筋道和彈牙,而豆芽菜的脆脆嫩嫩也十分適中。並且這一道麪條配豆芽菜的湯也是特別的清淡帶着些鮮甜。
主料
麪粉 :適量豆芽菜 :適量
雞蛋 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
香菜 :適量
葱 :適量
具體步驟
把麪粉加入一小勺鹽,或是加一個雞蛋,用涼水成絮在揉成團,放在邊上醒會
然後準備陪料,豆芽洗淨,豆片切成絲,海帶切成小塊或絲,香腸切片,
面醒好,繼續柔,然後用麪條裏,咋成麪條,備用
然後鍋裏燒開水,放入麪條,煮熟,個人喜歡吃利索的麪條都喜歡過一下
鍋裏放一點油,放去葱花炒香,放入豆芽和所有菜,翻炒,炒一分鐘加入雞湯和少許水,煮開,放一丁點鹽,因為雞湯是鹹的,放點花椒油,出鍋放點香菜
把麪條撈進碗裏,然後澆上豆芽湯和菜即可