可愛的中式漢堡如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熟雞塊 ：400
雞蛋 ：2個
剩饅頭 ：6個

輔料

油 ：適量
麪包糠 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把饅頭上鍋熱一下，熱成軟的，放到一邊，到最後用的時候，再打開鍋蓋，

2.雞蛋打撒，雞肉塊切成6塊，麪包糠準備好，把雞肉在雞蛋液裏過一遍，再在麪包糠裏過一邊

3.鍋裏到一點油，把油攤開，防止粘鍋，把弄好的雞肉塊放在鍋裏煎，兩面金黃即可

4.把剛才剩餘的雞蛋液放在鍋裏煎成蛋餅，把蛋餅切成六塊，（有些人煎不好，我發現在電餅檔裏煎，特別好，因為兩面加熱的，不用翻，你也可以試試）

5.把饅頭切兩半，注意看圖片是怎麼切的，裏面攤一層蛋餅，一層雞肉，把饅頭蓋上，就好了，再配上一碗豆漿，早餐就齊乎了。哈哈

烹飪技巧

1.雞塊可以換成別的肉，先醃一下，再煎熟，再開始沾雞蛋液等