美味的牽腸掛肚如何做好吃又美味
一聽這菜的名字，就知道里麪包涵了做菜人的滿滿情意。把這道菜做給家人吃，可以表達出對家人的關愛，提高家庭幸福快樂的氣氛。牽腸掛肚這道菜的材料其實已經體現在了菜的名字裏面。這對於喜愛吃內臟的盆友來説確實是一道美味佳餚啊，所以小夥伴們可以學着做起來，做給自己愛的人吃，讓他們感受你的心意。
主料
豬肚 ：250輔料
香菜 ：50葱 ：50
姜 ：50
蒜 ：50
具體步驟
準備材料。煮水放入薑片，滾水後放入豬肚去腥，撈出洗淨。
將薑片、蒜碎、八角、桂皮、花椒，幹辣椒和豆瓣醬放入電鍋內鍋。
再將豬肚放入內鍋，加適量清水。外鍋加3量杯水。按下開關燉煮。
開關跳起後，撈出豬肚切條
將準備好的薑絲、香菜段、紅椒絲拌入豬肚，放適量生抽和鹽拌勻即可。
