![家常玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "家常玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨 ：
一斤左右 玉米 ：
倆個 胡蘿蔔 ：
少半個 輔料
葱 ：
少許 小葱 ：
少許 姜 ：
少許鹽 ：
少許 醋 ：
少許料酒 ：
少許 具體步驟
1. 洗乾淨排骨，放入姜與葱。可以少放鹽。
2. 加入料酒。
3. 涼水下鍋，煮一會，湯白，把浮末舀出來。
4. 放在冷水中。
5. 玉米切好備用。
6. 胡蘿蔔切好備用。
7. 排骨從涼水中撈出煮半小時，姜葱同時放，再放玉米，放鹽，醋，料酒，在煮十分鐘。
8. 放入胡蘿蔔，煮十分鐘。
9. 出鍋放葱花就好。
烹飪技巧
排骨不能煮太長時間。
