草莓煎餅如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :200ML
雞蛋 :1個
草莓 :少量
主料
澱粉 :80牛奶 :200ML
輔料
糖 :三勺雞蛋 :1個
草莓 :少量
1. 80克澱粉,加入200ML牛奶,一個打散的雞蛋,三勺糖,攪勻
2. 調成均勻的麪糊
3. 鐵煲大火燒熱,改中小火,刷油
4. 鍋底冒煙時,倒入麪糊,小火煎好一面後,剷起,鍋底再刷油,再翻面煎另一面,如此重複,直至每張煎餅都煎至兩面金黃
5. 碼入盤中,放上草莓做點綴,最後澆上草莓果醬即可