菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

九品太煲的做法 九品太煲——中式養生鐵煲飯 九品太煲怎麼做

九品太煲的做法 九品太煲——中式養生鐵煲飯 九品太煲怎麼做

採用傳統鑄鐵煲來作為炊具,優點是傳熱均勻,熱度適中,在烹飪中易與酸性物質結合,使食物中的鐵元素含量增加數倍,促進血液新生,達到補血目的。人體普遍缺乏的鐵都來自鐵鍋,更加便於人體吸收。

食材明細

主料
  • 草魚一條 (500g)
  • (5g)
輔料
  • 九品太煲祕製醬料 (10g)
  • (10g)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

九品太煲的做法步驟

  • 九品太煲的做法 九品太煲——中式養生鐵煲飯 九品太煲怎麼做 第2張

    1、魚尾用生抽,老抽各一湯匙,十三香一茶匙,鹽一茶匙,黃酒一湯匙,醃漬半天

  • 九品太煲的做法 九品太煲——中式養生鐵煲飯 九品太煲怎麼做 第3張

    2、洗去上面的料汁,放入高壓鍋中準備燜。

  • 九品太煲的做法 九品太煲——中式養生鐵煲飯 九品太煲怎麼做 第4張

    3、大約半小時後就可以出鍋啦

小竅門

重點是放上九品祕製醬料