最愛的培根炒意麪如何做好吃又美味
意大利麪，又稱之為意粉，雖説是西方國家喜歡吃的食材，不過作為我這個喜歡嚐鮮的人來説，意大利麪是我要嘗試的美食之一。之前也吃過幾次意大利麪，但是感覺味道不是很好吃。現在我就依着自己的想法來做一道中式口味的培根炒意麪。培根的香氣搭上意大利麪的口感，培根炒意麪的美味簡直了。
主料
意大利麪 ：200培根 ：100
土豆 ：100
輔料
黃油 ：適量洋葱 ：適量
鹽 ：適量
西蘭花 ：適量
胡椒粉 ：適量
牛奶 ：適量
咖喱粉 ：適量
葱花 ：適量
大蒜 ：適量
培根、大蒜、洋葱，切碎、土豆切丁、西蘭花分小朵用開水焯燙備用
燒一鍋開水，散着放入意大利麪，加入少許鹽煮至8分熟
另一個鍋子放入一塊黃油
下入土豆丁和大蒜碎
翻炒至土豆丁微焦
下入培根和洋葱，洋葱炒軟
加入適量牛奶
下入煮好的意麪
加入鹽、胡椒粉和咖喱粉拌均勻
下入葱花收湯汁
擺上燙熟的西蘭花盛盤即可
面要煮至8分熟，不然後面和其它材料結合會變的過糊
