美味的芒果千層如何做好吃又美味
芒果千層這是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，而且做出來的效果特別的漂亮，白色和黃色的搭配是非常漂亮清新的，它吃起來口感也是特別的清爽，它是夏日必備非常的解暑，清熱特別的好吃，做法也是非常的簡單的，快來學習吧！真的是非常好吃的一道美食。
主料
芒果 ：適量餅皮 ：適量
黃油 ：適量
牛奶 ：適量
低筋麪粉 ：適量
輔料
白砂糖 ：適量淡奶油 ：適量
雞蛋 ：適量
具體步驟
黃油隔水融化。
低筋麪粉，砂糖，玉米澱粉篩入牛奶中，攪拌均勻。（有顆粒也沒關係，等下會過篩。）
雞蛋打散加入麪粉糊後，將融化好的黃油拌入麪粉糊。
麪粉糊過篩後就可以煎餅皮了。（要是糊糊中有大氣泡需要將麪粉糊靜止半小時才可以做餅皮哦！）
先在準備盛放餅皮的大盤子上鋪層保鮮膜。不沾鍋預熱，不沾性能好不需要抹油，鍋子微熱舀一勺麪糊倒入，搖晃均勻，小火煎熟。這個配方我煎了6張餅皮，剛好夠做一個8寸千層餅。
餅皮全部煎熟後用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏30分鐘。
淡奶油加入砂糖打發硬性發泡。
芒果切丁備用。
先在8寸模子底部鋪一張餅皮，一定要光滑那一面朝下，有焦斑的一面朝上。然後鋪第1層夾心：薄薄的一層淡奶油。奶油上再覆蓋一張餅皮。
第2層夾心：鋪好淡奶油後加入切好的芒果果肉，再在果肉上覆蓋一層薄薄的淡奶油。用一層餅皮蓋好。
第3層夾心：還是和第1層一樣，鋪一層沒有芒果肉的薄薄的淡奶油。鋪好用餅皮覆蓋。
第4層夾心：和第2層是一樣的，加有芒果肉的夾心。
第5層夾心是和1層、3層一樣的薄薄的淡奶油夾心。
蓋好最後一張餅皮，在模子上蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘定型。
冷藏後取出，整個千層餅倒扣在盤子裏脱模。就可以享用了！
