肉加饃如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

紅燒肉 ：適量
食鹽 ：適量
麪粉 ：適量
香菜 ：適量
青椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 麪粉加上發酵粉發酵；

2. 面發好後，做麪糰；

3. 放入平底鍋中，慢慢烘烤；

4. 待麪餅的雙面都成金黃後，即可。

5. 肉碎的做法：將紅燒肉剁碎，在剁碎的時候，陸續往肉中放些滷汁兒；

6. 往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用；

7. 將肉碎塞入對半切開的饃中，即可。

烹飪技巧

青椒末可以提香解膩，如果覺得辣的還不過癮，就加點辣子吧