好吃的麪包機版制年糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
清水 :132
麪包機版制年糕是用糯米作為主要的原材料加工製作而成的,年糕越來越多的出現餐桌上,被製作成各式各樣的菜品,年糕勁道有一絲的香甜味道,做出的成品年糕可以做成許多的菜品,這樣實用而且好吃的年糕如果自己學會製作的方法一定很有趣。
主料
糯米 :200清水 :132
輔料
食用油 :少許具體步驟
洗淨後再浸泡8小時以上,直至將糯米放到手上一搓易碎即可
將糯米、132克清水倒入麪包桶中
放入麪包機中
啟動年糕程序:1:30分鐘
糯米很快煮好了,隨即麪包機進入將糯米攪拌成年糕
刮刀上抹點食用油
用刮刀將年糕從麪包桶中取出放在硅膠墊上,藉助保鮮膜搓成圓柱形
用保鮮膜包起來入冰箱冷凍定型
取出回温後放至案板上
切片切塊均可