誘人的華夫餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白糖 ：50
牛奶 ：80
玉米油 ：30
低筋麪粉 ：100
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：1
泡打粉 ：2

具體步驟

1.雞蛋打入碗中

2.將白糖放入雞蛋中攪打均勻

3.牛奶加入蛋液中，攪打均勻

4.低筋麪粉、泡打粉稱好

5.粉類過篩，加入蛋液中

6.加入玉米油，將蛋液攪打均勻至無顆粒狀，靜置20分鐘。

7.華夫餅模具加熱2分鐘，然後用毛刷均勻的刷滿油

8.將蛋液用湯勺舀適量倒入模具中

9.扣上上蓋，小火加熱3-4分鐘，然後翻面加熱2分鐘

10.好了，外酥裏嫩的華夫餅出爐了，第一次有點火大了哦，不過真的很好吃哦！

烹飪技巧

1、模具裏一定要均勻的抹滿油，不然很難脱模哦！2、全程要小火，不然會糊掉。