自制椰香玉米蝦餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.07W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 海蝦洗淨後去頭去殼去腸線,用刀拍成泥狀;2. 蝦泥加上調味料和葱花、薑末、玉米粒一起拌勻成蝦漿備用;3. 取適量蝦漿捏成球狀滾上一層椰子絲,再按扁成餅狀;4. 起油鍋燒熱至120度,放入蝦餅,小火慢炸並適時翻面;5. 炸至蝦餅表面金黃,取出瀝乾油份即可。6. 用椰子絲代替麪包屑沾裹在外面讓蝦餅多了一股椰香,單吃就已經非常美味了,再沾上少許泰式甜辣醬,風味更佳~ TAG標籤:椰香玉米蝦餅 好吃 蝦餅 玉米 椰香 #