![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 ：
300 雞蛋 ：
1個 五花肉 ：
500 輔料
油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備五花肉一塊
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把肉和薑絲一起，用刀子剁碎
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備胡蘿蔔一根 ，洗乾淨待用
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.用檫絲器把蘿蔔檫成細絲
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後用刀子剁碎，越碎越好
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然互和肉餡放在一起，加入適量的鹽 五香粉和胡椒粉
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入一個雞蛋
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入適量的生抽，然後攪拌起來
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.取餃子皮，把陷 包進去 ，把邊緣捏緊
![自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.上鍋燒水，然後煮餃子了 ，水開兩次即好撈出來了
烹飪技巧
胡蘿蔔加上肉餡，裏面比較乾燥，所以最好加入雞蛋，這樣肉餡更加美味
