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愛心藕香小肉餅如何做好吃又美味,七夕節

七夕節  愛心藕香小肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉糜 :500
藕 :250
雞蛋 :1個

輔料

醬油 :少許
料酒少許
葱 :少許
鹽 :少許
薑末 :少許
生粉 :少許

具體步驟

1. 藕切成細粒,用刀剁吧,不要太粗,拌入肉糜中,加入雞蛋,料酒,薑末,鹽,少許水,醬油,糖,生粉,雞精,拌勻

2. 鍋裏放入少許油加熱,放入煎荷包蛋的磨具,用勺子把肉糜往裏面填滿,待底部的肉熟了後,取出磨具,把肉餅翻個面

3. 裝盆