美味可口的椰香咖喱雞中翅如何做好吃又美味
椰香咖喱雞中翅是由雞翅為主要原材料，搭配其他有、鹽和咖喱等配料製作而成的一道菜。雞中翅的香嫩口感，配上了各種調料之後煮出來的汁也會非常好吃，搭配白米飯就在合適不過了。製作的過程並不複雜，新手也可以做到哦，快來嘗試做一下吧。
主料
雞中翅 ：500輔料
油 ：15鹽 ：7
料酒 ：20
油咖喱 ：2勺
小葱 ：適量
椰漿 ：2勺
生薑 ：適量
具體步驟
雞中翅洗淨後瀝乾水分
準備油咖喱，料酒，薑片，小葱的葱白和葱葉分別切段
用刀把雞中翅分別斜切2刀
熱鍋倒入底油
油下入雞中翅煸炒至表面全部變色
加入料酒煸炒均勻
再把葱白和薑片加入
加入油咖喱煸炒至雞翅裹上咖喱
加入鹽煸炒均勻
加入開水水量和食材平，蓋上大火燒開後轉中小火20分鐘
打開加入椰漿煮至汁水濃稠後熄火出鍋
撒上葱花上桌
