如何做好吃又美味,好吃的鮮蝦沙拉壽司
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
壽司醋 :適量
黃瓜 :適量
火腿腸 :適量
蟹肉棒 :適量
基圍蝦 :適量
青芥辣 :適量
壽司海苔 :適量
鮮蝦沙拉壽司,聽這個名字就很棒了,沙拉醬和蝦很搭呢,這種壽司一口吃進去,滿滿的一口,從外到裏就是脆脆的紫菜,黏黏的日本粳米,還有脆脆的黃瓜,香甜的火腿,鮮美的蝦肉,還有着好搭的醋,回味無窮,再用着沙拉醬來搭着壽司,很享受這種感覺。
主料
日本粳米 :適量壽司醋 :適量
黃瓜 :適量
火腿腸 :適量
蟹肉棒 :適量
基圍蝦 :適量
青芥辣 :適量
壽司海苔 :適量
輔料
沙拉醬 :適量具體步驟
粳米提前用水泡兩小時,讓米飯充分吸收水分會更好吃,煮熟以後趁熱調入壽司醋拌勻待用。
蝦洗淨去頭去蝦線,蟹棒和蝦一起焯水
黃瓜火腿腸和蟹肉棒切條。
米飯鋪滿海苔,米飯上擠上沙拉醬和芥末醬,鋪上所有食材。
用簾子捲起。
卷好的壽司切塊即可。壽司刀沾水切比較容易成型。
卷的時候一定要卷緊一點,否則切的時候很容易散,切的時候可以把刀沾上冷水,很容易切成型