酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
鮮蝦豆米怎麼做，鮮蝦豆米的做法
食材明細主料活基圍蝦（500克）毛豆（400克）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）葵花油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豆米的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用2、毛豆剝成豆米，洗淨待用3、鍋內倒葵花油，下葱姜...
鮮蝦荷葉蛋怎麼做，鮮蝦荷葉蛋的做法
食材明細主料鮮蝦（205克）荷葉蛋（105克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦荷葉蛋的做法步驟1、材料：鮮蝦（已洗淨）、荷葉蛋、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗...
清汆丸的做法 鮮滑的鮮蝦豬肉清汆丸子 清汆丸怎麼做
“其實清汆丸子並不難，關鍵是肉餡攪打上勁，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明細主料豬肉（250克）鮮蝦（5只）輔料姜（4片）鹽（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清汆丸的做法步驟1、把鮮蝦仁放到肉餡中剁碎。2、放入鮮薑末繼續...
鮮蝦雞茸絲瓜盞的做法 【怡汝私房宴客菜】簡單幾步換個花樣更鮮豔---鮮蝦雞茸絲瓜盞 鮮蝦雞茸絲瓜盞怎麼做
“自從到了美食天下，做菜尤其是宴客總是會想一些花樣菜，雖然並不完美，但也能讓人耳目一新，也同時讓人感受你對他或者她們的重視。就是自家吃也是會活躍一下氣氛，所有經常會創意一些奇怪但還是很簡單的菜菜。”食材明細主料...
鮮蝦粉絲蒸豆腐怎麼做，鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法
“豆腐比較嫩滑用模型改的時候要輕手”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（300克）粉絲（50克）蝦仁（50克）輔料鹽（3克）雞粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法步驟1、將雞蛋加温水調味放入盤裏蒸好去水，粉絲用鹽、雞...
鮮蝦釀百合怎麼做，鮮蝦釀百合的做法
食材明細主料鮮百合（適量）蝦仁（適量）百合（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）食鹽（適量）香油（適量）蛋清（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦釀百合的做法步驟1、主要原料原料：鮮百合、蝦仁、肉餡2、蝦仁挑去蝦線在案板上...
鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做
食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料葱絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合...
鮮蝦豆腐湯的做法 送給老公的——“鮮蝦豆腐湯” 鮮蝦豆腐湯怎麼做
“某日老公參加聚餐喝到了一碗豆腐羹，然後回家就一直念念碎碎要我做給他吃，説裏邊有榨菜，青椒等種種，我就奇怪湯裏邊加些這個東西，味道會好麼？不過為了滿足下老公的願望，今天這款豆腐湯，特意加了榨菜和鹹蛋，想不到味道還不錯哩...
鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做，鮮蝦蕃茄燴米粉的做法
“天氣太熱，沒什麼胃口吃飯，在超市看到剛運到的新鮮大蝦，買了一些回家煮米粉吃！”食材明細主料鮮蝦（200克）蕃茄（1個）鮮米粉（1包）輔料鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蕃茄燴米粉的做法步驟1、鮮...
香菇鮮蝦燒賣怎麼做，香菇鮮蝦燒賣的做法
食材明細主料麪粉（150）澄粉（70）輔料豬肉餡（適量）鮮蝦餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱薑末（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）麻油（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇鮮蝦燒賣的做法步驟1、鮮蝦處理乾淨，只取蝦仁剁...
芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做
“現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣，還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭（半斤）豆腐（半斤）對蝦（10個）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭豆...
豬肉鮮蝦粥的做法 【飛禽走肉】之【豬肉鮮蝦粥】 豬肉鮮蝦粥怎麼做
“雖然蝦粥是不屬於【飛禽走肉】的，但是裏面不多不少還是有點豬肉，所以，呵呵。。。。”食材明細主料豬肉（一些）鮮蝦（一些）幹魷魚（一些）香芹（一些）白粥（一些）輔料鹽（少許）雞粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉鮮蝦粥的做法步...
土豆泥鮮蝦球怎麼做，土豆泥鮮蝦球的做法
食材明細主料鮮蝦（適量）土豆（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥鮮蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉，保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨，整...
黃豆芽鮮蝦湯怎麼做，黃豆芽鮮蝦湯的做法
食材明細主料黃豆芽（250g）蝦（適量）白菜（適量）輔料親親腸（適量）魚豆腐（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）大蒜（4瓣）葱（一根）生抽（3大勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽鮮蝦湯的做法步驟1、黃豆芽去老根，洗淨瀝乾。2、大蒜...
肉末鮮蝦餛飩麪怎麼做，肉末鮮蝦餛飩麪的做法
食材明細主料龍鬚麪（適量）豬肉末（適量）淨蝦仁（適量）菜心（適量）餛飩皮（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末鮮蝦餛飩麪的做法步驟1、材料：龍鬚麪、豬肉末、淨蝦仁...
鮮蝦炒韭菜花怎麼做，鮮蝦炒韭菜花的做法
食材明細主料韭菜花（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮮蝦炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切段。2、蝦用胡椒粉、生粉、料酒、醃片刻。3、燒熱鍋倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。4、...
雞湯鮮蝦魚包餃怎麼做，雞湯鮮蝦魚包餃的做法
食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）雞湯（適量）輔料葱姜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（裝飾）（適量）油菜（裝飾）（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）熟花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯鮮蝦魚包...
冬瓜玉米鮮蝦湯怎麼做，冬瓜玉米鮮蝦湯的做法
“很美味的一道湯，很跳眼的色。沒有放油，相當清爽。在宴客菜中可以起來暈素相搭的作用。添加了胡椒粉，芝麻油，味道也是相同的不錯。”食材明細主料冬瓜（適量）玉米（適量）輔料蝦（適量）烤腸（適量）姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適...
鮮蝦翡翠炒飯怎麼做，鮮蝦翡翠炒飯的做法
食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）鮮蝦（適量）白米飯（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦翡翠炒飯的做法步驟1、菠菜洗淨，切小段，先用熱開水燙一下去草酸，水倒掉不要；將菠菜放入...
田園鮮蝦粥的做法 夏日好粥到－－田園鮮蝦粥 田園鮮蝦粥怎麼做
食材明細主料大米（適量）輔料鮮蝦（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）蟹肉棒（適量）配料蘑菇精（適量）鹽（適量）薑絲（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園鮮蝦粥的做法步驟1、這次用到的有:活蝦(去殼去腸開背後,用白鬍...
五花肉鮮蝦豆腐煲怎麼做，五花肉鮮蝦豆腐煲的做法
“做菜，我還是喜歡用砂鍋！一大鍋滿滿的，有肉有蝦有豆腐，亦葷亦素，是菜也是湯，各取所需，吃着多愜意啊！最讓我樂意的還是省事！什麼都一鍋燴了，營養好，味道好！”食材明細主料五花肉（100克）鮮蝦（150克）豆腐（1塊）杏鮑菇（1個）毛豆（40克）輔料油（適量...
鮮蝦雜蔬焗飯的做法 美味的鮮蝦雜蔬焗飯 鮮蝦雜蔬焗飯怎麼做
“一直想做烤飯，卻一直沒做，眼看着冰箱裏的那塊買了許久的芝士也鬱悶了好久吧。該動手了，於是，就有了這款無法抵擋誘惑的美味烤飯”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（兩碗）輔料火腿腸（兩條）甜椒（半個）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）蝦仁...
香脆鮮蝦漢堡包怎麼做，香脆鮮蝦漢堡包的做法
食材明細主料高筋粉（160g）發酵粉（1勺）鹽（適量）少許（適量）黃油（25g）砂糖（15g）水（適量）蛋夜（適量）芝麻（適量）輔料鮮蝦（25尾）魚鬆芋頭餅（4個）料理酒（2勺）丘比醬（1勺）胡椒（適量）栗子粉（1勺）麪粉（適量）麪包粉（適量）油（適量）包菜（適量）熟雞蛋（1個）歐芹（適量）鹹甜（口味）其...
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...