準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘雞尾酒水果果凍是用兩種雞尾酒和獼猴桃等原材料加工製作而成的,果凍在炎炎夏日來吃是一種很享受的事情,雞尾酒的醇香配上水果的濃郁果味,讓果凍的味道很獨特,而且富含多種維生素,對人體有益,喜歡吃果凍的朋友可以自己動手做做。
主料
雞尾酒 :
160吉利丁片 :
5 輔料
獼猴桃 :
半個車釐子 :
4粒 具體步驟
吉利丁片剪小塊放入清水中泡軟
水果切細丁
撈出泡軟的吉利丁片隔熱水融化
水果中分別倒入兩種雞尾酒
再把融化好的吉利丁分成兩份分別倒入水果中拌勻
倒入模具,放入冰箱冷藏3小時凝固即可