準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
石榴 :
兩個 冰糖 :
適量白酒 :
適量密封
玻璃罐 :
兩個 檸檬 :
兩個 輔料
具體步驟
1. 首先將玻璃罐洗淨晾乾,再將挑選好了的顆粒飽滿的石榴裝入玻璃罐中,石榴大概佔到容器的一半。好長時間沒買過石榴了。。都不紅-.-)
2. 加入大塊的冰糖和你喜歡的酒糖不宜多,在發酵過程中糖會增加酒精濃度。我用的是低度的燒酒,據説可以用二鍋頭
3. 最後加蓋密封靜置幾天,等糖完全融化,就可以喝咯
4. 因為本身很喜歡檸檬。所以照葫蘆畫瓢看能不能成功這個用的度數很低的竹炭酒,百度説竹炭酒就是燒酒,我嚐了一下竹炭酒是偏甜的,所以就用在檸檬上了