微波餅乾怎麼做,微波餅乾的做法 香飄網 烘焙 3.53K 大中小設置文字大小 “誤打誤撞做出來的!做美食還是多需要專研精神!” 食材明細主料雞蛋 (4個)麪粉 (3勺)輔料白糖 (4勺)甜味 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的,將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌,打成奶油狀即可!4、篩麪粉,這樣一來好攪拌5、用刷子蘸上少許食用油,刷在模具上~把拌好的麪糊倒入磨具中6、微波爐加熱!大火2分鐘,中火2分鐘!我家微波大火是100,中火我選了70)7、照出來不上相,但吃起來很酥脆!8、是不是有點像蛋撻?呵呵~其實人家是餅乾了!小竅門因為是微波加熱,温度是從食物內部開始運動的,所以要是放的模具比較淺,建議加熱時間縮短,不然很容易焦透,變成黑暗料理! TAG標籤:微波餅乾的最正宗做法 微波餅乾怎麼做 微波餅乾怎麼做好吃 餅乾 微波餅乾 微波 微波餅乾的做法 微波餅乾的做法步驟 微波餅乾的家常做法 #