太陽小餅如何做好吃又美味，微波爐餅乾

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蛋黃，土雞蛋太小了，最好不要用 ：2個
低筋麪粉 ：80
白砂糖 ：30

輔料

具體步驟

1. 蛋清、蛋黃分別裝兩個碗中（只用蛋黃）。

2. 蛋黃中加入白糖。

3. 用打蛋器打勻打至顏色發白

4. 蛋黃液中分批再加入麪粉。 翻拌均勻成糊狀

5. 用小勺將麪糊舀到微波轉盤上。

6. 放入微波爐中烤制。

7. 先用高火叮2分鐘。翻面，再叮1分鐘。

8. 完成啦！

烹飪技巧

沒有放油哦，一滴油都沒有，很健康！