蘋果果醬的做法 蘋果果醬(麪包機做果醬) 蘋果果醬怎麼做
“酸酸甜甜的很好吃哦~”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果果醬的做法步驟
1、材料:蘋果3個,白砂糖40克,土豆澱粉15克,清水適量。(玉米澱粉也可以)
2、蘋果削皮去葫。切成塊狀,放進料理機中攪碎。
3、土豆澱粉加適量的清水攪拌。
4、將攪拌好的蘋果和清水倒進麪包機中,選麪包機的果醬程序。
5、程序結束後的果醬,因為料理機攪拌時攪拌的不是很碎,所以做出來有少量的蘋果快。但是不影響口感。
6、吃起來甜甜的酸酸的很好吃。比外面買的要好吃很多。
7、加了澱粉所以看着比較粘稠。
小竅門
1.加澱粉是為了讓果醬看起來有粘稠的感覺,這個看自己,如果不想加也可以的。
2.蘋果本來就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。