麪包機自制蘋果果醬怎麼做，麪包機自制蘋果果醬的做法

“生在煙台，長在煙台，每年的這個時候，家裏都會有吃不完的蘋果~吃不及又會壞掉，怎麼辦？做果醬嘍！自己做的，比外面的更健康，而且乾淨、衞生，沒有任何添加劑，老少皆宜……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪包機自制蘋果果醬的做法步驟

• 1、蘋果洗淨去皮，切小粒（切完的可以放在鹽水中，防止變色）

• 2、切完的蘋果粒放入麪包桶，加入細砂糖及檸檬汁

• 3、啟動麪包機“花式果醬”程序

• 4、一個程序結束後的狀態！果粒有些大，再啟動一次“花式果醬”程序

• 5、到自己喜歡的程序關掉程序即可。放涼裝容器密封冷藏保存即可

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品

小竅門

1.我一共用了一個半的果醬程序，時間根據自己喜好調整；
2.細砂糖量根據蘋果的甜度增減；
3.檸檬汁是為了增加成品的黏稠度及色澤；