酸奶布丁烤吐司怎麼做，酸奶布丁烤吐司的做法

“今天這期又是吐司片的花樣吃法，之前分享過很多用吐司製作的快手美食了，最少有十幾種了，今天繼續，不得不説，類似吐司片，手抓餅這類可以冷凍的半成品，家裏真的應該常備一些，吐司片是我家冰箱裏必備的，因為孩子喜歡吃三明治，最近也開始囤手抓餅了，開始研究手抓餅的花樣吃法，真的是又簡單又好吃！
我今天分享的吐司做法是利用烤箱製作的，用酸奶和雞蛋簡單調製成酸奶布丁液，倒在吐司表面進行烘烤，這樣出爐後，吐司邊緣是焦脆的，而中間的布丁部分是嫩嫩滑滑入口即化的，口感豐富，而且味道香甜，特別好吃，特別受小朋友的喜愛，當作早餐搭配牛奶也很合適，製作過程簡單，用時短，零失敗。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸奶布丁烤吐司的做法步驟

• 1、準備食材，碗中打入一枚雞蛋和一個雞蛋清，剩餘一個雞蛋黃打入另一碗中備用

• 2、全蛋加蛋清中加入濃稠酸奶攪拌均勻

• 3、加入煉乳攪勻注意：沒有煉乳用10克糖代替，濃稠酸奶用量增加到100克

• 4、最後加入玉米澱粉充分攪拌均勻，順滑無顆粒，酸奶布丁液就製作完成了

• 5、烤盤中鋪油紙，擺入吐司片，中間用勺子稍微按壓出凹陷

• 6、將酸奶布丁液均勻澆灑在吐司片上，配方剛好可以四片，剩餘的一個雞蛋黃攪散，用勺子取出澆灑在布丁液表面，可以灑出花紋

• 7、空氣炸烤箱（烤箱）提前進行預熱，上下火200度，中層，烘烤15分鐘左右，吐司邊緣上色焦黃即可

• 8、出爐趁熱吃，嫩嫩滑滑，香香甜甜，特別好吃～

• 9、安排起來～