小豬佩琪生日蛋糕怎麼做，小豬佩琪生日蛋糕的做法

“簡簡單單的蛋糕，用擺件一裝飾，立刻變得吸引眼球。手殘黨們的福利。小朋友的最愛！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小豬佩琪生日蛋糕的做法步驟

• 1、十寸戚風蛋糕胚一個！

• 2、平均分成三片。

• 3、水果分別切塊備用。

• 4、動物奶油600克加60克砂糖打到六分發。

• 5、加一點點紅色色素調成淺粉色。繼續低速打奶油。

• 6、低速打到九分發，適合抹面的狀態。

• 7、取一片蛋糕胚放在底託上，挖適量奶油抹平。

• 8、均勻鋪上水果丁。

• 9、繼續鋪蛋糕片，重複剛才的步驟依次做完全部的蛋糕片。

• 10、完成直角抹面。今天稍微用點心，抹的就比平時好！還得多練習啊！

• 11、剩下的粉色奶油分成兩半，其中一半加一點點藍色色素調勻，用圓形裱花嘴把底邊圍起來！

• 12、剩下的奶油加餘下的砂糖全部打發。再用牙籤在蛋糕面上畫出圖案。

• 13、用巧克力果膏畫出大樹。取出適量奶油調成深綠色裱出樹葉。

• 14、在樹底撒上餅乾碎做成土地。

• 15、餘下的奶油調成淺綠色，把其他位置裱上小草。

• 16、擺上提前清洗乾淨的小豬擺件。

• 17、插上卡片裝飾，完成！

• 18、……

小竅門

後期用不完150克，實際用的很少，100克足夠。