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手工披薩怎麼做,手工披薩的做法

手工披薩的做法 手工披薩怎麼做

一個披薩包含足夠的營養。做為上班族來説是簡單的午餐。但是營養不缺少。手工做的披薩麪餅勁道又好吃。上班族沒時間做麪餅,可以買現成的也很方便。(9寸披薩用200克麪粉)披薩撒些胡椒粉味道更好。

食材明細

主料
  • 高筋粉 (200G)
輔料
  • (一勺)
  • 芝士 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 圓葱 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 酵母粉 (3G)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

手工披薩的做法步驟

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第2張

    1、温水和麪放酵母粉3克面半發就可以做餅

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第3張

    2、按在盤子裏中間薄用叉子戳些孔防止面遇熱發酵烤箱150度烤5.6分鐘取出備用

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第4張

    3、食材洗好切好備用

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第5張

    4、西紅柿放鹽用油炒成糊狀做番茄醬

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第6張

    5、碎芝士備好

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第7張

    6、抹番茄醬

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第8張

    7、撒些芝士放圓葱腸

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第9張

    8、撒上蔬菜

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第10張

    9、最後撒芝士撒胡椒粉

  • 手工披薩的做法 手工披薩怎麼做 第11張

    10、烤箱上下火180度大約烤15分鐘左右

小竅門

看烤箱的功率來斷定烤的時間