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腎陰虛吃什麼食補

不少人在出現腎虛症狀的時候,首先都會選擇藥補,不過是藥三分毒,選擇食補要更加安全。腎虛又分為腎陰虛和腎陽虛,針對不同的病症要選擇相應的食物。那麼,腎陰虛吃什麼食補好呢?下面就跟着小編一起來了解一下吧。

腎陰虛吃什麼食補

腎陰虛吃什麼食補

1、山藥百合大棗

材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。

2、板栗燉雞翅

板栗洗淨。用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個取出剝取慄肉,備用。雞翅焯水,瀝乾水分,用刀開花,利於入味。起油鍋,爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。出香味後,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入葱絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。

3、鮮土茯苓煲乳鴿

各物分別洗淨。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約1個半小時,下宰洗淨的乳鴿,續煲半小時,下鹽便可。鴿肉具有補腎益氣、祛風解毒、調經止痛的功效。茯苓具有補腎利水的作用。

4、紫米蓮子甜湯

紫米洗淨,用清水浸泡2小時後瀝乾備用;蓮子洗淨備用;將紫米放入煲內,倒入6碗水煮沸,轉小火煲30分鐘,再下蓮子煲30分鐘,最後下冰糖煮至融化即可品嚐。蓮子能滋養補益、養心安神,紫米則有滋陰補腎、補血益氣的功效,特別適合女性養生食用。

腎陰虛吃什麼食補 第2張

5、黑米桂圓粥

先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼乾用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。

6、枸杞羊肉湯

羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗淨血沫,切塊待用;鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮;用另一個鍋把薑片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒後倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入鍋中與羊肉同煮;放入鹽、葱,燒開去浮沫,用文火煨約l個小時;待羊肉熟爛出鍋即可。此湯補腎養血,適用於腎陽虧虛而致月經少的朋友。羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等成效,加入枸杞後,補腎功效更佳。

7、烏雞黃芪湯

將烏雞洗淨去皮切塊,將黃芪與薑片洗淨後放入鍋中,放入適量水,大火煮開後文火熬製至雞肉變軟爛即可。烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補腎、養血益肝、退熱、補虛作用,能調節人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統的補氣食物,對於氣虛的MM來説,則有益氣養血的效果。

腎陰虛吃什麼食補 第3張

腎虛對於生活各個方面的影響都是很大的,在上文中,小編為大家介紹了腎陰虛吃什麼食補好,相信能夠給大家提供一些幫助。除此以外,在日常的飲食中,患有腎陰虛的朋友們最好多吃一些能夠補腎的食物,比如牡蠣、紅棗之類。

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