什麼是補腎的

腎是我們人體精氣神的來源，如果沒有了腎，我們就不能每天進行正常的工作和生活，一般腎虧會導致我們出現頭暈，渾身乏力，總是打瞌睡等症狀，這些症狀雖然不會致命，但是會影響我們的事業前程，那什麼是補腎的呢。

什麼是補腎的

1、芝麻粥

材料：芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。

做法：將粳米與芝麻分別洗淨。放入鍋內，加清水、用小火熬成粥，調入蜂蜜拌勻即成，每日一次。

功效：補肝腎、潤五臟，益氣力。適用於肝腎陰虛、鬚髮早白、身體虛弱、頭暈目眩、貧血、腰膝痠軟、四肢麻木等。

2、枸杞蒸雞

材料：枸杞15克、子母雞1只、葱、生薑、清湯、鹽、料酒、胡椒麪、味精。

做法：將子母雞洗淨，入鍋，用沸水氽透，撈出沖洗乾淨，瀝盡水。將枸杞裝入雞腹內，再將雞腹朝上，放入盆裏，加入葱姜鹽、清湯、料酒、胡椒麪，將盆蓋好，上籠蒸2小時，揀去姜、葱，放味精即成。

功效：滋補肝腎。適用於男女腎陰虛。

材料：水發海蔘1000克、清湯250克、油菜心2棵、料酒9克、濕玉米粉9克、熟豬油45克、葱120克、油、味精、食鹽。

3、海蔘

材料：水發海蔘1000克、清湯250克、油菜心2棵、料酒9克、濕玉米粉9克、熟豬油45克、葱120克、油、味精、食鹽。

做法：將水發海蔘洗淨，用開水氽一下，用熟豬油將葱段炸黃，製成葱油海蔘下鍋，加入清湯100克和醬油、味精、食鹽、料酒，用微火燉爛。將海蔘撈出，放入大盤內，原湯不用。將菜心放在海蔘上。鍋內放清湯150克，再加入醬油、味精、食鹽、料酒等調料，用濕玉米粉勾芡，澆在海蔘、菜心上，淋上葱油60克即成。

功效：滋肺補腎，益精壯陽。腎陰虛的陽痿、遺精。

4、蟲草烏雞

材料：冬蟲夏草10克、烏雞一支、枸杞30克、姜、葱、食鹽適量。

做法：將烏雞宰殺後，除去毛樁、內臟，洗淨後備用。蟲草、果杞洗淨。將蟲草、果杞，適量食鹽，姜葱段放入雞腹中縫合，放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。

功效：益氣補腎。用於腎氣虧虛而致的頭昏乏力，氣短喘促，腰膝痠軟，心慌汗多。

5、姜附燒狗肉

熟附片，狗肉，生薑，菜油、大蒜、葱適量。將狗肉洗淨，切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然後將狗肉、大蒜及生薑放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。功效補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛證。中醫辨證屬腎陽虛證的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。

6、羊肉燉海蔘

羊肉具有温腎壯陽的作用，海蔘是海味食品，它富含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分，膽固醇的含量則幾乎為零。而且海蔘肉質細嫩，又富有彈性，滋味鮮美爽口，是極好的滋補品。海蔘能補腎壯陽，益氣滋陰，適用於精血虧虛，陰虛便祕者。在寒冷的冬天，用海蔘加羊肉煲成的羊肉海蔘湯做法簡便，味道鮮美，非常適合進補食用。

7、蓯蓉羊腰粥

肉蓯蓉10克，羊腰一個(去內膜，切碎)粳米100克，同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用，適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便祕等，本方是腎虛食療比較經典的一方。

以上內容就是對什麼是補腎的這個問題的回答，上面我一共為大家列舉了7種可以補腎的食物，而且這些食物都是我們平時生活中比較常見的，並沒有什麼山珍海味之類的，所以平時大家如果出現一些腎虛症狀的話，那就要多多食用上面介紹的食物。