蘿蔔絲粉條捲餅怎麼做，蘿蔔絲粉條捲餅的做法

“餅皮很軟又很有嚼勁。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲粉條捲餅的做法步驟

• 1、鍋燒熱放適量，倒入切好紅辣椒圈爆香，再倒入白蘿蔔絲和泡好的粉條加適量鹽、生抽和五香粉，大火用鏟子不停的攪拌，（防止粘鍋），翻炒至變軟即可，備用。

• 2、麪粉一半用熱水和，一半用冷水和，用筷子攪拌成絮狀，醒發20分鐘，揉成光滑的麪糰，搓成長條，切成大小均勻的劑子。

• 3、擀成薄圓餅。

• 4、平底鍋燒熱，放入餅胚。

• 5、烙成兩面花紋均勻。

• 6、成品圖。

• 7、菜均勻的攤在餅上。

• 8、捲成圓柱狀。

• 9、家常捲餅，香。