吃什麼食物能增強免疫力

最近，有好多親們來問我，吃什麼食物能增強免疫力呢？現在，每個家庭中都有一個小皇帝，就是可愛的孩子們。每一個父母幾乎一天都圍着他們轉，幹什麼事情都是為了孩子。現在的孩子愛吃零食，又都不愛運動，父母們就開始擔心孩子的免疫力會不會不好呢？這會兒我就給大家介紹幾道可以提升免疫力的食物。

吃什麼食物能增強免疫力

一、麥麩

麥麩，即麥皮，小麥加工麪粉副產品，麥黃色，片狀或粉狀。富含纖維素和維生素，主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。為小麥磨取麪粉後篩下的種皮，就是外面的皮，主要是纖維、糊粉、一些礦物質和維生素性味甘涼，可收斂汗液。而且，麥麩含有鎂、鋅、碘等增強免疫力的物質，每日攝取適量麥麩能夠使身體減少雌二醇的產生。(雌二醇是一種可能會引起癌症的雌激素)。食用時要注意，須將麥麩摻入穀物和烘烤食品中。

二、蜂膠

蜂膠其性平，味苦、辛、微甘，有潤膚生肌，消炎止痛的功效，可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、皮膚裂痛，防輻射等病症。而且，蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱為“天然的免疫增強劑”。

三、大蒜

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生概率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的概率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜餚時加入一些大蒜、末。

四、螺旋藻

螺旋藻中存在螺旋藻多糖、鎂、鉻等多種降糖物質，可通過多種途徑(如促進胰島素分泌、減緩糖吸收、促進物質代謝，抗氧化等)調節血糖代謝，而且，螺旋藻蛋白質含量高達60%—70%，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力。

五、蘑菇

長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。

六、人蔘

素有“百草之王”的人蔘，對於想提高抵抗力的朋友會是不錯的東西，《神農本草經》記載人蔘有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效，“久服輕身延年”。但是如沒有氣虛體弱的症狀而隨便服用，是不適宜的。實證、熱證而正氣不虛者忌服，所以服用前還需諮詢醫生。

所以，綜上所述，麥麩、蜂膠、大蒜、螺旋藻、蘑菇、人蔘等食物可以增強免疫力，吃什麼食物能增強免疫力這個問題就已經解決了。不過，值得注意的是，以上食物僅僅是可以增強免疫力的，並不是所以的都適合孩子吃的。比如説蜂膠、人蔘孩子就不適宜食用的，別的也一定要適量。