碎椒炒蛋怎麼做，碎椒炒蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

碎椒炒蛋的做法步驟

• 1、尖椒，雞蛋準備。

• 2、青椒洗淨去蒂切碎，雞蛋打散。

• 3、生抽，蠔油，白糖，調汁。

• 4、鍋中放油，炒雞蛋至八成熟撈出，鍋中留油炒青椒碎至斷生。

• 5、放入雞蛋，然後烹入調好的汁炒勻。

• 6、盛出。