韭菜薹炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜薹炒雞蛋 韭菜薹炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜薹炒雞蛋的做法步驟

• 1、韭菜薹洗淨，切約三指寬的段，底部和頂尖分開放。

• 2、雞蛋打散。

• 3、鍋裏注油燒熱，下蛋液。

• 4、雞蛋炒散炒熟。

• 5、加入韭菜薹底部。

• 6、快去翻炒一分鐘左右。

• 7、加入頂部嫩尖，快速翻炒幾下。

• 8、加鹽調味。

• 9、炒勻即可。