土豆咖喱怎麼做,土豆咖喱的做法 香飄網 熱菜 2.6W 大中小設置文字大小 “這是最基礎版的土豆咖喱,很容易上手,喜歡吃什麼食材都可以往裏面添加。” 食材明細主料土豆 (1個)咖喱 (2塊)瘦肉 (100g)輔料食鹽 (1勺)生抽 (適量)料酒 (1勺)生粉 (適量)胡椒粉 (適量)咖喱 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)土豆咖喱的做法步驟1、土豆改刀成塊。2、瘦肉切塊,加生粉,料酒,生抽,鹽,胡椒粉醃製十分鐘(用牛肉更佳)3、熱鍋下油,下土豆翻炒半熟,下瘦肉連續翻炒。4、加水沒過土豆,下食鹽等佐料,放兩塊咖喱。5、中大火燜熟。6、注意火候,不要燜幹,濃稠後收汁出鍋。7、裝上一碗米飯就可以開動了。8、成品小竅門1,選用牛肉味道更佳,可以用雞肉,家中沒有牛肉,所以就用瘦肉代替了。2,可以多加些食材,比如胡蘿蔔,洋葱,甜椒類跟土豆一起燜熟,味道更好。 TAG標籤:土豆咖喱怎麼做好吃 土豆咖喱的最正宗做法 土豆咖喱怎麼做 土豆咖喱的家常做法 土豆 咖喱 土豆咖喱的做法 土豆咖喱 土豆咖喱的做法步驟 #