辣椒炒肉的做法 農家小炒肉 辣椒炒肉怎麼做 香飄網 熱菜 2.59W 大中小設置文字大小 “超級下飯的農家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜裏的一道特色菜、也是湘菜館裏點擊率最高的一道菜，具有肥而不膩、香辣鮮的特點” 食材明細主料五花肉 （250g）尖椒 （4個）蒜瓣 （6顆）生抽 （適量）老抽 （適量）豆豉 （適量）輔料鹽 （適量）微辣 （口味）炒 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）辣椒炒肉的做法步驟1、肥肉和瘦肉分別切片、大蒜切片、豆豉用水泡1分鐘、辣椒切筒狀2、熱鍋温油，倒入辣椒煸炒至疲軟、盛出待用3、先放入肥肉煸炒出油、根據自己喜好選擇煸油程度4、倒入瘦肉快速翻炒至7成熟5、加入生抽、老抽、豆豉、蒜、翻炒均勻6、在加入辣椒、鹽少許調味翻炒均勻即可出鍋、（此菜風味濃郁、香辣開胃超級下飯哦） TAG標籤：辣椒炒肉的做法步驟 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉的最正宗做法 炒肉 農家 辣椒炒肉怎麼做 辣椒炒肉怎麼做好吃 農家小炒肉 小炒 辣椒 辣椒炒肉的家常做法 辣椒炒肉 #
