毛豆絲瓜排骨湯怎麼做，毛豆絲瓜排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

毛豆絲瓜排骨湯的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）。

• 2、毛豆（已剝殼淘洗）。

• 3、絲瓜。

• 4、將絲瓜去皮清洗一下。

• 5、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 6、將已焯水的排骨放入高壓鍋裏，倒入適量的水，加適量的料酒。

• 7、蓋上蓋燒煮10後分鍾後關火。

• 8、接着，燜至沒氣後開蓋，合入毛豆攪動一下開火煮開，煮上5分鐘。

• 9、然後，合入切好的絲瓜煮開。

• 10、然後，合入切好的絲瓜煮開。