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鹹蛋冬瓜湯怎麼做,鹹蛋冬瓜湯的做法

鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做

夏天喝冬瓜湯最合適,沒想到兒子也喜歡💕

食材明細

主料
  • 冬瓜 (適量)
輔料
  • 鹹蛋 (適量)
  • 瑤柱 (適量)
  • 肉末 (適量)
調料
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹蛋冬瓜湯的做法步驟

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、一個鹹蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切塊,皮留下煲湯下火。

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、鍋中放水放瑤柱泡軟,再放冬瓜皮煮開水。

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、鍋中放油下姜塊。

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、再放鹹蛋。

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、再放冬瓜翻炒。

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 鹹蛋冬瓜湯怎麼做 第7張

    6、最後將炒過的鹹蛋冬瓜倒進滾水裏,放肉末(冰箱剛好🈶️肉末),中火煮10分鐘,就可以喝湯吃冬瓜了。

小竅門

冬瓜皮不要吃😄