鹹菜鵝胗炒冬瓜怎麼做，鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成片）、熟鵝胗（已切片）、鹹菜（已清洗切碎）。

• 2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。

• 3、接着，加適量的清水。

• 4、翻動一下煮開、煮至冬瓜熟軟。

• 5、然後，鹹菜和熟鵝胗翻炒翻炒。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。