鞭筍夜開花湯怎麼做，鞭筍夜開花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鞭筍夜開花湯的做法步驟

• 1、食材：鞭筍。

• 2、夜開花。

• 3、將鞭筍剝殼清洗一下。

• 4、放在案板上切去老根切成片，待用。

• 5、將夜開花去皮清洗一下。

• 6、放在案板上切成片，待用。

• 7、接着，將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開，上煮5——6分鐘。

• 8、然後，合入夜開花煮開，煮至夜開花斷生熟軟。

• 9、最後，加適量的鹽、生抽調味，即成。