鞭筍夜開花湯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料鞭筍（2株）夜開花（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍夜開花湯的做法步驟1、食材：鞭筍。2、夜開花。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片，待用。5、將夜開花去皮清洗...

“清淡、爽口，夏日裏下飯的好湯！”食材明細主料鞭筍（2根）青菜（145克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋青菜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、青菜（已洗淨切開）、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將鞭筍剝殼清...

食材明細主料夜開花（200克）粉絲（50克）開洋（25克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋夜開花粉絲湯的做法步驟1、食材：夜開花、粉絲、開洋（已泡）2、食材：夜開花、粉絲、開洋（已泡）3、放在案板上切成片。4、燒...

“【榨菜鞭筍龍骨湯】我兒子説：這樣的搭配很好，味道鮮美。。。”食材明細主料龍骨（335克）鞭筍（260克）榨菜（155克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜鞭筍龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、鞭筍（已...

食材明細主料夜開花（210克）鞭筍（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、鞭筍（已剝殼清洗切片）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料夜開花（205克）筍乾菜（15克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、筍乾菜（已泡發清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，...

“我老公昨晚吃了菜芯幹鞭筍湯，今天還想吃鞭筍湯，今晚是鹹鴨蛋鞭筍湯，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料鞭筍（2根）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、熟鹹鴨蛋（已...

食材明細主料夜開花（225克）筍乾（30克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、筍乾（已泡發清洗）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入...

“清淡、爽口，夏日裏下飯的好湯。。。”食材明細主料冬瓜（300克）鞭筍（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍（已剝殼清洗切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗去皮）2、將切好的鞭筍...

“只為個人記錄，就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍（2根）菜芯幹（20克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗...

食材明細主料鞭筍（適量）豇豆（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍豇豆湯的做法步驟1、鞭筍去殼，喜歡，切短；豇豆喜歡，切短。2、鍋中放適量的水，先煮鞭筍。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加點鹽，調味。5、出鍋裝盤...

食材明細主料鞭筍（3株）開洋（35克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、開洋（已泡）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的鞭筍和泡好的開洋下入...

食材明細主料豆腐（300克）鞭筍（260克）鹹肉（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉鞭筍豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、鞭筍、鹹肉（已切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、將...

食材明細主料夜開花（205克）蝦蛄（250克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄夜開花湯的做法步驟1、材料：夜開花、蝦蛄2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下，撈出。3、用剪刀剪開，待用。4、將...

食材明細主料鞭筍（3株）紫菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、紫菜。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開後煮...

“豬筒骨中的骨髓含有很多骨膠原，很適宜做湯，筒骨湯含有豐富的骨膠原蛋白，鈣質和豐富的微量元素，有養顏，提高免疫力，助發育等功效。。。”食材明細主料夜開花（315克）筒骨（725克）羊尾筍（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）...

食材明細主料夜開花（215克）蠶豆肉（135克）羊尾筍（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍蠶豆夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花、蠶豆肉（已淘洗）、羊尾筍（已浸泡去除多餘的鹽分）2、將夜開花去皮清洗一下...

食材明細主料夜開花（1根）蟶子（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、蟶子（已清洗）。3、薑片。4、將夜開花去皮清洗一下，放在案板上切成片...

食材明細主料夜開花（1根）圓蛤（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花圓蛤湯的做法步驟1、材料：夜開花2、圓蛤（已洗淨）3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的...

食材明細主料鞭筍（2株）冬瓜（345克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材：鞭筍、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將鞭筍下入清水鍋...

食材明細主料鞭筍（4株）排骨（520克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鞭筍排骨湯的做法步驟1、食材：鞭筍、排骨（已清洗焯水）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將已焯好的排骨和切好...

食材明細主料鞭筍（245克）圓蛤（275克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材：鞭筍、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的鞭筍下入...

“今年的筍乾菜第一批婆婆給我拿來了。”食材明細主料夜開花（適量）輔料筍乾菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花乾菜湯的做法步驟1、準備材料。2、切片。3、下水煮開。4、加入乾菜，燒軟，加入少許鹽調...

食材明細主料羊尾筍（100克）夜開花（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊尾筍炒夜開花的做法步驟1、食材：羊尾筍、夜開花。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。3、將夜開花去皮、清洗清洗撈...

食材明細主料夜開花（一根）雞蛋（3個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夜開花絲瓜湯的做法步驟1、夜開花去皮切片備用。2、雞蛋打散備用。3、油鍋起火燒熱，倒入玉米油，倒入雞蛋液。4、快速炒開。5、裝...