菠蘿西紅柿湯魚怎麼做,菠蘿西紅柿湯魚的做法
“無意在冰箱裏東湊西湊做成的一道菜,結果還真成了一道下飯菜,喜歡吃辛辣的也可以放辣椒,我只做了酸甜口味,畢竟還有寶寶在吃,湯可以混到飯裏吃也不錯的選擇!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠蘿西紅柿湯魚的做法步驟
1、每次買魚在市場都會讓老闆弄乾淨,然後割上兩刀,因為容易入味,哈哈!
2、把菠蘿~西紅柿洗乾淨,然後切成一小塊即可
3、生薑拍好,等待入鍋
4、把鍋洗乾淨,放大火燒鍋,待鍋幹後,放油放生薑,翻炒放入羅非魚,然後翻另一面過來,放入兩大碗水,如果碗小就放三碗,看個人來放煮!然後蓋鍋煮一會兒,放入調料,鹽,雞精,煮差不多的時候在放入一勺定粉,調均勻煮一會兒即可出鍋。
5、就這樣完成