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懶人元氣羹怎麼做,懶人元氣羹的做法

懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做

我是個很懶的人,上班又忙。所以,所有的食材都是以簡單方便為主。

食材明細

主料
  • 銀耳 (適量)
  • 南瓜 (適量)
  • 紫薯 (適量)
  • 桃膠 (適量)
輔料
  • 牛奶 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人元氣羹的做法步驟

  • 懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做 第2張

    1、銀耳提前一晚上泡發後,剪碎,燉鍋放開水,先頓半小時。

  • 懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做 第3張

    2、桃膠提前一晚上泡發。

  • 懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做 第4張

    3、南瓜,紫薯,去皮,切塊。

  • 懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做 第5張

    4、葡萄乾,枸杞,洗乾淨備用。

  • 懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做 第6張

    5、銀耳燉半小時後,加入南瓜,紫薯。過半小時後加入桃膠,枸杞,葡萄乾。

  • 懶人元氣羹的做法 懶人元氣羹怎麼做 第7張

    6、最後加牛奶和冰糖。約燉三小時。

小竅門

如果桃膠來不及泡發,可以用熱水浸泡,多洗幾遍就對了。
如果喜歡軟綿口味的燉久一點,不然不需要三個小時。