特色的冷鍋煮熟的鴨血無比鮮嫩，人均20元的鴨血火鍋

原來鴨血要冷鍋下鍋，這個知識點我也是第一次get到。

喜歡吃鴨血的人肯定會喜歡這家火鍋店的，主打的鴨血非常鮮嫩，和其他火鍋店吃的鴨血完全不一樣。

推薦他家的鴨血紅鍋，鴨血一開始就放在鍋底裏面，和底料一起煮，水開之後鴨血浮上來就可以吃了。

冷鍋煮出來的鴨血口感真的無比鮮嫩，比熱鍋下的鴨血好吃太多了。

我們四個人去吃的之前是團購了一個195元的套餐，有七個葷菜，五個素菜，還有一個熱餈粑。

紅鍋的香辣味很重，吃飯前記得要圍裙。

餐桌上的宣傳單非常可愛，鴨血寶寶在線教程，教你如何吃火鍋。

餈粑和冰粉是火鍋的標配。

店名：譚鴨血老火鍋

地址：景德鎮珠山區廣場南路160號（金鼎商業廣場二樓右邊扶梯口）