火鍋鴨血煮幾分鐘 香飄網 專業問答 3.05W 大中小設置文字大小 5至8分鐘。煮鴨血沸水下鍋,火鍋湯汁沸騰後把火關小,再煮5分鐘左右即可。煮鴨血的火候不宜過大,因為鴨血煮熟了會縮水,然後散開,影響美觀和口感。煮鴨血的過程中可以用勺子或者筷子輕輕推鍋中的鴨血,這樣可以避免鴨血粘在鍋上。 TAG標籤:火鍋 幾分鐘 鴨血 #