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自制雪媚娘怎麼做,自制雪媚孃的做法

自制雪媚孃的做法 自制雪媚娘怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (150g)
  • 牛奶 (220)
  • 白糖 (40g)
輔料
  • 糖粉 (10g)
  • 色拉油 (10g)
  • 奶油 (適量)
  • 芒果 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制雪媚孃的做法步驟

  • 1、糯米粉、糖、奶、玉米澱粉混合均勻
  • 自制雪媚孃的做法 自制雪媚娘怎麼做 第2張

    2、上鍋蒸半個小時(依材料量而定),蒸熟,放葵花籽油,攪拌,蓋保鮮膜自然晾涼

  • 3、奶油加適量糖粉打發,芒果去皮切小粒
  • 自制雪媚孃的做法 自制雪媚娘怎麼做 第3張

    4、糯米粉小火炒熟

  • 自制雪媚孃的做法 自制雪媚娘怎麼做 第4張

    5、像包水餃一樣,把皮擀薄,包入奶油和芒果

  • 自制雪媚孃的做法 自制雪媚娘怎麼做 第5張

    6、最後沾一層熟糯米粉,放冰箱冷藏,口感更佳

小竅門

包之前,糯米麪很粘手,帶一次性手套就解決了