粉紅凍奶怎麼做，粉紅凍奶的做法

“泰式粉紅凍奶，泰語叫nomyam，使用蛇皮果紅糖水與牛奶混合帶來粉粉嫩嫩的顏色，
滿滿的少女感o(*￣︶￣*)o”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉紅凍奶的做法步驟

• 1、準備好所需的材料。

• 2、將棕櫚糖放入開水中攪拌化開，接着倒入紅糖水攪拌混合均勻。

• 3、加入煉乳繼續攪拌。

• 4、繼續加入牛奶。

• 5、準備好杯子，放入冰塊。

• 6、倒入調好的牛奶即可。

小竅門

1、在泰國人們喝飲料喜歡加入大量的冰塊，所以不用擔心配方太甜，冰塊會對凍奶進行稀釋。
2、棕櫚糖沒有的話可以不加，對凍奶口味不會有太大影響。
3、我更喜歡的做法是直接使用冰過的純牛奶加入紅糖水，方便快捷，奶香也更濃郁。