糯米紅豆餅的做法 糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉麪,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品! 糯米紅豆餅怎麼做
“這款甜品醇厚香濃超簡單,甜甜蜜蜜糯嘰嘰,快手又裹腹,喜歡甜食的不要錯過哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糯米紅豆餅的做法步驟
1、糯米粉100克,分幾次加入開水90-100克,具體加的水量看麪糰的狀態。
2、揉至不沾手的麪糰就行了。
3、把麪糰均勻分成5份。
4、把豆沙50克和蜜紅豆50克,混合在一起揉成團,再均勻分成5份。
5、把豆沙餡包入麪糰,用手把麪糰壓成扁平狀,有白芝麻的話可以臉面沾一點。
6、不粘鍋放一點油,開中小火把糯米紅豆餅煎至兩面焦黃就行了。
7、香甜軟糯的糯米紅豆餅完成啦O(∩_∩)O。
8、甜甜蜜蜜糯嘰嘰,快手又裹腹。
9、喜歡甜食的不要錯過哦!
小竅門
1、煎的時候注意餅之間保持距離,不然會粘在一起,保持在中小火,別煎焦了。
2、加開水時一定要分次加入,如果太稀了就再加糯米粉。
3、開水可以換成熱牛奶,奶香味會更濃哦。