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菠蘿燉冰糖怎麼做,菠蘿燉冰糖的做法

菠蘿燉冰糖的做法 菠蘿燉冰糖怎麼做

小時候吃過媽媽做的菠蘿醬,但是需要花很長時間、所以我想自己搭配出新的配方!結果我成功啦!哈哈哈

食材明細

主料
  • 菠蘿 (250克)
  • 白砂糖 (100克)
  • 冰糖 (200克)
  • 檸檬 (1個)
輔料
  • 蜂蜜 (適量(可以不放))
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠蘿燉冰糖的做法步驟

  • 菠蘿燉冰糖的做法 菠蘿燉冰糖怎麼做 第2張

    1、菠蘿中間的心去掉,菠蘿切碎

  • 菠蘿燉冰糖的做法 菠蘿燉冰糖怎麼做 第3張

    2、檸檬鹽水洗淨切片去籽,檸檬片放在最底層,再鋪上冰糖

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    3、菠蘿鋪在冰糖上面

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    4、最後白砂糖倒入

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    5、大火一小時,小火兩小時出鍋後放入煮鍋煮掉水份

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    6、完成!放冷後裝入玻璃罐