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醬蘿蔔片怎麼做,醬蘿蔔片的做法

醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 蒜片 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬蘿蔔片的做法步驟

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔去皮切片。

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第3張

    2、放入盤中、加鹽醃製半小時殺出水份。

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第4張

    3、擠掉醃出來的水、放入保鮮盒中。

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第5張

    4、放入薑片、蒜片、幹辣椒。

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第6張

    5、加白糖、生抽、老抽、蠔油、香醋。

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第7張

    6、拌勻後蓋蓋放入冰箱冷藏。

  • 醬蘿蔔片的做法 醬蘿蔔片怎麼做 第8張

    7、成品