“爆米花你喜歡吃什麼口味的?
焦糖奶油?巧克力?
天秤座,別別別,別糾結!
有我們的大同電鍋在手想吃哪種口味咱就自己動手做~”
- 甜味 (口味)
- 爆 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
爆米花的做法步驟
1、將大同電鍋提前預熱兩分鐘,放入10g黃油,待黃油融化後放入玉米粒攪拌片刻蓋上鍋蓋等待玉米粒受熱爆開
2、中途晃動幾次鍋,使玉米粒受熱均勻!
3、等到爆開的聲音減慢漸漸消失即可把爆好的爆米花倒到托盤上晾涼
4、大同外鍋加水加熱,隔水融化巧克力,巧克力中加入5g黃油
5、攪拌至完全融化後,將巧克力倒入爆米花中迅速攪拌
6、撒上彩虹糖,彩虹巧克力爆米花即完成
7、大同外鍋中加50ml水和60g白砂糖,千萬不要攪動,靜靜的等待糖漿出現焦糖色
8、此時放入10g黃油並且迅速攪拌至充分融合
9、倒入爆米花迅速攪拌均勻,焦糖奶油口味爆米花即可完成
10、兩份爆米花,不用糾結啦~~